Diseñada para cocinas que buscan precisión y eficiencia, la freidora FI25 incorpora un sistema de control térmico italiano SIT-Group para un control y manejo exacto de la temperatura.
Con 25 litros de capacidad y 3 quemadores termo-túnel en hierro fundido, alcanza 90,000 BTU/h para frituras rápidas, homogéneas y seguras. Su cuerpo en acero inoxidable C18/C20 resiste uso continuo y facilita la limpieza. Compatible con gas natural o propano.
Ideal para negocios que quieren elevar la calidad de su fritura con mayor control y seguridad.
