Si tu cocina requiere más espacio operativo sin comprometer rendimiento, el WOK150 es la elección ideal. Con 2 fogones tipo turbina y una potencia total de 100,000 BTU/h, permite cocciones intensas, rápidas y con excelente control térmico.
Su diseño robusto de 150 × 78 × 80 cm, combinado con una estructura en acero inoxidable C18/C20, asegura durabilidad en ambientes de alta exigencia. El diseño abierto facilita la ventilación y el trabajo con grandes sartenes tipo wok.
Funciona con gas natural o propano, y está pensado para cocinas profesionales que valoran eficiencia, espacio y rendimiento continuo. Ideal para restaurantes con alta rotación de platos salteados o frituras rápidas.
